请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
发帖
查看: 10|回复: 0

抖音带火的深夜牛排,29元开吃

[复制链接]

抖音带火的深夜牛排,29元开吃[复制链接]



牛排于很多人来说

是高级跟浪漫的代名词

高档的餐厅 氤氲的灯光 摇晃的红酒杯

而在古树庙的街头

却藏着一间沾染着烟火气息的牛排档

开到深夜 喂养了不少小馋虫





壹煎牛排是半开放式的明档厨房

你可以清楚地看到厨师整个制作过程

一人一份 一个炉搭配着一个烤盘

朴实无华 街头美味将在这里诞生



1

特级战斧牛扒



在餐厅内,牛扒兴许是一道料理,在这里,牛扒是一道纯粹的美食。烤盘滋滋作响,菜花胡萝卜意面洋葱点缀,美味升级。



隔着屏幕都能感受到呼之欲出的香气,两边煎得微焦,浇淋上自制的黑椒酱,胃里的馋虫立马被勾出。







战斧牛扒完全配得上它的称号,上桌依旧冒着热气,份量十足,超大size,两个iPhone7还拼凑不成完整一块。



轻轻用刀切开,牛油独有的香气伴着汁水立马渗出,牛扒肉质鲜嫩,纹理清晰,入口焦香四溢,带着黑椒独有的香辣直击味蕾。

1

雪花牛扒



雪花牛扒厚实软嫩,外表烤得微焦,切开是滑嫩的牛肉。高温煎烤下依旧牢牢锁住了它的鲜分跟水分。





轻轻一压,浇淋的黑椒伴着汁水顺势流下,诱惑力十足。牛扒呈现桃红色,焦嫩细腻又不失嚼劲。







咬开直接在口中爆汁,油脂香跟细致的牛肉交融缠绵于舌尖上,每一口都是敲满足。



被盖在底部的意面饱吸牛扒汁水,劲道Q弹入口带着黑椒的香辣,爽口嚼劲一点儿也不逊色。

1

沙朗牛扒







沙朗牛扒筋肉相连,色香味俱全,还没入口就让人满怀期待。沙朗没有很厚实,但多了一份市井之气,绝对是高性价比。



牛扒不老不柴,轻易便能将它切开。酱汁并没有完全盖住牛肉的风味,触碰唇间刹那依旧能感受到它的原汁原味。



牛扒细嫩紧实,可以选择黑椒酱,番茄酱或者香菇酱搭配,丰盈了口感。特别推荐黑椒酱,是商家自己调配的。

1

原切西冷牛扒



原切西冷牛扒兴许没有很精致,但一点也不影响它的味道。刀叉备起,便可以在人来人往的街边,感受西餐的魅力。



一整块牛排不断在烤盘上翻转,伴着油香滋滋作响,煎得恰到好吃,不过分焦黄而又保持着肉质的软嫩。





原切西冷牛扒



纹理层层分明,香气四溢,可以搭配着溏心蛋跟意面一起入肚,饱腹同时又不会觉得腻口。

1

精美小吃跟果汁







壹煎牛排除了扒系列,商家还贴心地准备了多种精美小吃。饱满厚实的牛肉粒,炸得外酥里嫩的多春鱼,还有鸡中翅、鸡米花等多种选择。



现点现榨的新鲜果汁,比起红酒,搭配起牛扒来也是别有一番风味。



“深夜牛排 胃爱而来”

——壹煎



壹煎牛排的装潢给人一种明亮温馨的舒适感。深木色的方桌凳子,简约中又带着设计感。





没有太多花哨的装饰,随处可见的招牌语,半开放式的明档厨房,体现出浓郁的人情味。



对于很多夜归者来说

壹煎牛排也似是街边的深夜食堂

用美食慰藉着吃货们每一张刁嘴



壹煎牛排

————

营业时间 || 早上11:00一凌晨02:00

联系地址 || 太平路韩滨园楼下铺面5-7号(可导航至“老船长酸菜鱼”,正对面即是)

联系电话 || 13670728995

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

注册会员

35

主题

35

帖子

107

积分

注册会员

Rank: 2

积分
107